Username

Password

Remember me

Register

Recover password

Tumis Ayam Brokoli untuk Santapan Sahur

Tumis Ayam Brokoli untuk Santapan Sahur - Aksi.co

Penulis Aksi | Monday 13 July 2015

Tumis Ayam Brokoli untuk Santapan SahurPROTEIN hewani saja tidak cukup untuk memenuhi kebutuhan nutrisi dalam sehari ketika menjalankan puasa, sayuran juga penting. Tumis ayam brokoli bisa menjadi sajian sahur.

Resep tumis ayam brokoli yang sederhana namun juga praktis dibuat. Seperti dilansir dari Boldsky, Senin (13//7/2015), berikut resep tumis ayam brokol.

Bahan-bahan

250 gr brokoli

500 gr daging ayam tanpa tulang

Susu cair, secukupnya

¼ cup tepung

¼ sdt lada hitam

1 cup mayones

1 sdm saus tomat

1 cup jamur

50 gr keju

1 buah paprika

Garam secukupnya

Cara membuat

1. Potong brokoli berdasarkan tangkainya. Rebus dalam air mendidih selama kurang lebih 5 menit hingga teksturnya lunak;

2. Rebus ayam dalam air dengan sedikit garam. Rebus selama 15 menit hingga ayam matang. Angkat dan potong menjadi bagian yang lebih kecil. Campur dengan brokoli;

3. Panaskan susu, tepung, garam dan lada hitam dengan api kecil hingga mengental. Tambahkan mayones dan keju, masak kembali sambil diaduk hingga tercampur rata;

4. Masukkan campuran brokoli dan ayam, aduk perlahan;

5. Tambahkan sisa bahan dan aduk kembali hingga rata. Tambahkan paprika dan masak kembali selama 5 menit hingga ayam matang. Angkat dan sajikan.

Facebook Comments

You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply